Kết quả nghiên cứu này khiến nhiều bà mẹ sắp và đang mang thai sẽ vô cùng vui mừng, vì socola là món khoái khẩu của nhiều bà mẹ trẻ. Trong một danh sách dài những thực phẩm mà các bà bầu phải tránh ăn, được ăn socola cũng là niềm vui nho nhỏ đối với họ.
Bản thân socola không hề nằm trong danh sách thực phẩm mà mẹ bầu không được ăn. Tuy nhiên, các mẹ bầu cũng không nên ăn quá nhiều vì trong những thanh kẹo socola ngọt ngào có thể chứa đường, chất béo và hàm lượng caffein. Do chocolate chứa caffein - chất được khuyên cần hạn chế cho bà bầu nên bạn không được lạm dụng chocolate. Chưa kể, ăn quá nhiều chocolate sẽ dẫn tới tăng cân nhanh và gây những vấn đề về răng miệng. Mỗi ngày, bà bầu có thể ăn một thỏi hoặc thanh chocolate cỡ nhỏ.
Khi tiêu thụ socola với một lượng vừa phải, thì lại rất có lợi. Trong socola chứa flavanol, một loại chất flavanoid giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và làm giảm hàm lượng cholesterol. Socola càng nguyên chất, nghĩa là socola càng sậm màu, thì chất flavanol lại càng nhiều.
Trong chocolate còn chứa nhiều Polyphenol còn giúp ngăn ngừa lão hóa tế bào.
Nghiên cứu cũng đưa ra được một lợi ích khác để chứng minh chocolate tốt cho sức khỏe bà bầu, đó là những em bé được sinh ra từ nhóm bà mẹ ăn chocolate trong thời gian thai nghén (đặc biệt là giai đoạn đầu) sẽ năng động và có nhiều hành vi lạc quan hơn: cười nhiều hơn. Những bé sinh ra từ nhóm bà mẹ stress nhưng ăn chocolate trong thời kỳ mang thai sẽ ít có biểu hiện lo lắng hơn các bé có mẹ stress nhưng không ăn chocolate khi mang thai.
Tác dụng của socola với mẹ bầu
Một vài nghiên cứu trước đó cũng chỉ ra rằng, ăn socola với một hàm lượng vừa phải khi mang thai có thể giảm nguy cơ mắc tiền sản giật, một hội chứng khiến lượng máu cung cấp tới bào thai bị giảm do người mẹ bị huyết áp cao. Tuy nhiên, TS. Emmanuel Bujold, Trường Đại học Laval Québec, Canada, cũng lưu ý đánh giá mối liên hệ giữa ăn socola trong khi mang thai và giảm triệu chứng tiền sản giật cần phải nghiên cứu thêm.
Theo LiLy
(Sức khỏe & Đời sống)
Bài viết liên quan:
Những tác dụng kì diệu của socola
Ăn chocolate buổi sáng giúp giảm cân
Tác dụng của socola với bà bầu