Hướng dẫn cách làm kem tươi socola ngon hấp dẫn
Ngày đăng : 15:04:32 08-09-2016
Hướng dẫn cách làm kem tươi socola ngon hấp dẫn. Hôm nay, maikachocolate.com sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm một loại kem mới lạ hết sức thơm ngon và độc đáo đó là kem tươi socola ngọt lịm mát rượi.
Sau đây là hướng dẫn cách làm kem tươi socola ngon hấp dẫn tại nhà.
Nguyên liệu:
- 20g bột cacao
- 200ml kem tươi
- 120ml sữa tươi
- 95g socola đen
- 65g đường
Bước 1:
Cho kem tươi, đường và bột cacao vào nồi rồi khuấy đều. Đặt nồi lên bếp đun vừa lửa cho đến khi sữa nóng già thì tắt bếp, lưu ý là không đun sôi nhé.
Hướng dẫn làm kem tươi socola
Bước 2:
Cho socola đen vào hỗn hợp nóng trên, khuấy đều cho socola tan chảy hoàn toàn. Sau đó, cho thêm sữa tươi vào và khuấy cho hỗn hợp đồng nhất rồi lọc qua rây cho mịn. Sau đó, để nguội hẳn.
Cho socola đen vào khuấy đều
Bước 3:
Đổ hỗn hợp trên vào hộp, đậy kín nắp rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh.
Kem tươi socola
Sau khi để được 2 tiếng bạn lấy kem ra và dùng muỗng trộn đều rồi để lại vào tủ, tiếp 2 tiếng sau bạn lại lấy kem ra và trộn đều lần nữa. Cuối cùng để kem vào lại tủ lạnh thêm 3 tiếng nữa nhé. Vậy là bạn đã có ngay một hộp kem tươi socola ngon hấp dẫn rồi.
Các bạn thường xuyên cập nhật maikachocolate.com để có thêm những chia sẻ, những cách làm các món thực phẩm độc đáo và thú vị khác nhé. Chúc các bạn thành công!^^
Có thể bạn quan tâm:
Tags:
